府城老味道:阿全碗粿遭車撞~燒成灰燼,期盼老店早日浴火重生

府城老味道,一夕成灰燼:阿全碗粿遭祝融,期盼老店早日浴火重生
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台南市中西區府前路一段2025/1/29上午發生一起火警意外,一輛自小客車失控撞上路邊電信箱後起火燃燒,火勢迅速延燒至鄰近的鐵皮建築,造成2間住家和2間店面付之一炬。
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消防局於上午8時30分接獲通報後,立即出動26輛消防車和72名警義消前往灌救,火勢在1小時內獲得控制並撲滅,所幸無人傷亡。但整排鐵皮建築已燒毀,燃燒面積約70平方公尺,財物損失尚待估計。 府城老味道,一夕成灰燼:阿全碗粿遭祝融,期盼老店早日浴火重生

初步調查顯示,起火原因疑似為自小客車撞擊電信箱後引發火勢,延燒範圍包括安全帽店、民宅以及知名的「阿全碗粿」店面。詳細起火原因仍需進一步調查釐清。

阿全碗粿」(完整食記點這)是在地老店,雖然名氣不如其他知名碗粿店響亮,卻是許多老台南人的最愛,以料多實在、Q彈的碗粿和香氣四溢的油蔥聞名,搭配一碗魚羹更是道地的台南味,如今店面遭祝融之災,也讓不少老顧客感到惋惜。

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