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這個型態的7-11，不僅是統一超商新的創舉，更是一個全新商業模式的嘗試，將便利商店的概念提升至類似賣場的層次。
「SEVEN ELEVEn Par K*Avenue」的設計概念類似一個小型商場，結合了傳統便利商店的方便與多樣的商業服務功能。
這裡有三棟相連的獨立建築，包括7-11便利商店、康是美、星巴克，以及統一精工的速邁樂，提供消費者一站式的購物體驗。雖然這三棟建築物物理上未打通，但各有其特色和服務重點。
2024年4月16日至18日現場是進行試營運，讓民眾提前體驗這個獨特的購物空間。
2024年4月19日該門市將暫停開放，準備迎接2024年4月20日的盛大開幕。
值得一提的是，開幕當日在任一門市消費滿888元的顧客將有機會獲得刮刮卡。
在服務方面，這家7-11康橋門市引入了一些創新元素，例如設有專門的寵物用品區
還有生鮮水果蔬菜區，以及提供日配食材的服務。
最吸引人的莫過於「星級響宴」，這是全台首家提供現煮食物的7-11門市。
餐食選項豐富，包括與台南晶英酒店和21世紀合作的特色餐點。
另外一大亮點是，這裡引進了大人、小朋友都喜愛的自動機器人服務，從結帳到用餐，都能感受到高科技的便利。顧客還能在自助微波區熱食，享受即買即食的便捷。
這個「SEVEN ELEVEn Par K*Avenue」的開幕無疑為台南市帶來了一股新風潮，也可能會改變人們對便利商店的傳統印象。不僅是一個購物地點，更是一個社區生活的新焦點。
SEVEN ELEVEn ParK*Avenue
地址：台南市永康區東橋八街90-96號