包子是最經典的美食之一,無論是甜、是鹹或是特殊口味,都是正餐與嘴饞時的好幫手!而台南也有著販賣各種包子的店家,哪一家的哪一種包子是你各位在地台南人「推薦+必吃」的呢?
🥙第一屆台南人推薦必吃包子彙整,首先是「包子店」的排行
第一名是超人氣西門路四段,藏在巷子內的瑞香包子;第二名是黃記古早味肉包,但黃記有四家分店,由於不是每個人都有標分店名稱,就綜合在一起囉。第三名則是在地60餘年老店克林台包,不僅僅是觀光客,台南鄉民們給的票數也很高喔!接著還有晴天包子、萬川號餅舖、大同包子店等店【完整清單可以參考文末喔!】接著是「台南喜好的包子種類」排行
🤗本次結果台南人最愛吃的是「肉包」,不需要額外華麗的裝飾,想到就會流口水,實至名歸的冠軍。第二名的是有著黑糖包子皮的黑頭肉包,也算是肉包的分支吧!第三名是克林的經典品項「八寶肉包」,以上三種口味就超過50%的得票率囉。其中比較特別的是祿記水晶餃,這個水晶餃可不是火鍋料的水晶餃,而是有著透明包子皮水晶包子喔~【完整清單可以參考文末喔!】
最後是台南「只能選一家的一種包子」排行
🤗第一名的店家+包子是瑞香的肉包!第二名是黃記古早味的黑糖肉包,第三名則是克林台包的八寶肉包,大同包子店的冬粉肉包也是很多人喜愛的包子喔!本調查僅供參考,在每個人的心中,除了口味以外,還有價格、地區、CP、回憶等等。就如同人人心中都有一家我家巷口的店,那是取代不了的記憶。
「不服來投!」你各位心中的包子沒上?下次的台南大調查,請踴躍留言,把你的愛店推到第一名啊!
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台南小度子 / 美食旅遊情報員
2021/7/9之台南大調查留言彙整
第二屆開始會分為:
1. 累積總票數(各屆累加)
2. 單屆票選冠軍
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【台南鄉民推薦包子店總清單】
瑞香手工包子|19.09%黃記古早味肉包|13.11%
克林台包|12.54%
晴天包子|7.69%
萬川號餅舖|7.12%
大同包子店|5.98%
大菜市包仔王|3.70%
祿記包子|2.85%
明新食品|2.56%
城記包子店|2.28%
三官路手工包子饅頭|1.99%
大道包子店|1.71%
永合香餅舖|1.42%
玉梅鮮乳包子饅頭|1.42%
同心包子|1.42%
包子王|1.14%
可味包子饅頭專賣店|1.14%
阿賜手工包子饅頭|1.14%
本原鄭家包子|0.85%
客來福包子饅頭店|0.85%
穀田包子饅頭店|0.85%
鬍鬚伯包子店|0.85%
大基師手工包子饅頭|0.57%
小寶手工包子饅頭店|0.57%
包工坊|0.57%
沈家莊包子饅頭|0.57%
松香餅鋪|0.57%
祥記天津肉包|0.57%
貓舌頭小籠包|0.57%
上海好味道小籠湯包|0.28%
小正包子饅頭|0.28%
包子包 包子饅頭專賣店|0.28%
台南道地古味|0.28%
禾森古早包子饅頭|0.28%
安平平安包|0.28%
林 古早味蓬萊肉包|0.28%
阿妙手工饅頭|0.28%
活力源包子饅頭店|0.28%
草包生煎|0.28%
黃肉包(新化)|0.28%
蓉包包|0.28%
閣再來包子饅頭|0.28%
歸仁黃昏市場|0.28%
灣內小寶包子店|0.28%
【台南鄉民推薦包子口味總清單】
肉包|44.09%黑糖肉包|7.48%
八寶肉包|5.91%
冬粉肉包|5.51%
筍肉包|4.72%
蛋黃香菇肉包|4.33%
四季豆府包|3.54%
辣(麻辣)肉包|3.15%
起司馬鈴薯泥包|2.76%
水晶餃|2.36%
麻辣臭包子|1.97%
菜包|1.97%
高麗素菜包|1.18%
芋頭包|0.79%
鮮肉厚皮小籠包|0.79%
干貝肉包|0.79%
芝麻包|0.79%
紅豆起司包|0.79%
蛋黃肉包|0.79%
香菇肉包|0.39%
水煎包|0.39%
巧克力包|0.39%
打拋豬肉包|0.39%
玉米起司包|0.39%
南瓜肉包|0.39%
香菇素菜包|0.39%
起司香腸包|0.39%
蛋香韭菜包|0.39%
菇菇包|0.39%
酸菜滷蛋包|0.39%
榨菜肉絲包|0.39%
起司包|0.39%
爆漿蔥肉包|0.39%
咖哩筍肉包|0.39%
剝皮辣椒包|0.39%
【台南鄉民推薦包子口味總清單】
瑞香手工包子|肉包|13.04%黃記古早味肉包|黑糖肉包|6.88%
克林台包|八寶肉包|6.52%
大同包子店|冬粉肉包|5.43%
黃記古早味肉包|肉包|5.07%
大菜市包仔王|肉包|4.71%
瑞香手工包子|筍肉包|3.99%
萬川號餅舖|肉包|3.62%
晴天包子|四季豆府包|3.26%
城記包子店|肉包|2.90%
晴天包子|起司馬鈴薯泥包|2.54%
大道包子店|肉包|2.17%
明新食品|肉包|2.17%
祿記包子|水晶餃|2.17%
三官路手工包子饅頭|肉包|1.81%
克林台包|麻辣臭包子|1.81%
萬川號餅舖|蛋黃香菇肉包|1.81%
永合香餅舖|肉包|1.45%
玉梅鮮乳包子饅頭|肉包|1.45%
包子王|蛋黃香菇肉包|1.09%
可味包子饅頭專賣店|菜包|1.09%
本原鄭家包子|肉包|1.09%
瑞香手工包子|蛋黃香菇肉包|1.09%
大同包子店|肉包|0.72%
大同包子店|麻辣肉包|0.72%
松香餅鋪|肉包|0.72%
祥記天津肉包|肉包|0.72%
晴天包子|紅豆起司包|0.72%
黃記古早味肉包|辣肉包|0.72%
瑞香手工包子|干貝肉包|0.72%
穀田包子饅頭店|高麗素菜包|0.72%
貓舌頭小籠包|鮮肉厚皮小籠包|0.72%
鬍鬚伯包子店|肉包|0.72%
大基師手工包子饅頭|芋頭包|0.36%
大基師手工包子饅頭|菜包|0.36%
小寶手工包子饅頭店|蛋黃肉包|0.36%
小寶手工包子饅頭店|辣味肉包|0.36%
包子王|起司香腸包|0.36%
包工坊|玉米起司包|0.36%
包工坊|蛋香韭菜包|0.36%
可味包子饅頭專賣店|肉包|0.36%
台南道地古味|肉包|0.36%
永合香餅舖|黑糖肉包|0.36%
玉梅鮮乳包子饅頭|南瓜肉包|0.36%
禾森古早包子饅頭|黑糖肉包|0.36%
同心包子|咖哩筍肉包|0.36%
同心包子|麻辣包|0.36%
同心包子|爆漿蔥肉包|0.36%
克林台包|打拋豬肉包|0.36%
克林台包|菇菇包|0.36%
沈家莊包子饅頭|肉包|0.36%
明新食品|香菇肉包|0.36%
林 古早味蓬萊肉包|蛋黃香菇肉包|0.36%
阿妙手工饅頭|肉包|0.36%
阿賜手工包子饅頭|肉包|0.36%
阿賜手工包子饅頭|蛋黃肉包|0.36%
阿賜手工包子饅頭|辣肉包|0.36%
客來福包子饅頭店|剝皮辣椒包|0.36%
客來福包子饅頭店|芝麻包|0.36%
客來福包子饅頭店|香筍包|0.36%
活力源包子饅頭店|肉包|0.36%
晴天包子|巧克力小包|0.36%
晴天包子|芝麻包|0.36%
晴天包子|高山高麗菜包|0.36%
晴天包子|酸菜滷蛋包|0.36%
黃肉包(新化)|肉包|0.36%
黃記古早味肉包|芋頭包|0.36%
黃記古早味肉包|菜包|0.36%
黃記古早味肉包|榨菜肉絲包|0.36%
瑞香手工包子|起司包|0.36%
瑞香手工包子|菜包|0.36%
祿記包子|肉包|0.36%
閣再來包子饅頭|香菇素菜包|0.36%
穀田包子饅頭店|辣味肉包|0.36%
歸仁黃昏市場|水煎包|0.36%
灣內小寶包子店|辣肉包|0.36%