餐廳名稱：府城國民中學-九年九班 深夜食堂
詳細圖文介紹：https://www.tainanlohas.cc/2018/06/blog-post_24.html
消費時間：2018年/5月
地址：台南市中西區中正路131巷13號（總趕宮 廟前廣場）
電話：0973-050140
營業時間：20:00 - 2:00
公休：周日
每人平均價位：50 ~ 80
可否刷卡：否
有無包廂：否
座標（度分秒）：22°59'31.2"N 120°11'59.5"E
停車：普通（路邊停車）
府城國民中學-九年九班是站長Google到的一間特色小店，因為當天工作完成後的時間偏晚，所以就鎖定了宵夜為主的店家，之後跟著Google的地址資訊來到了中正路121號附近，也就是雙全紅茶的入口處
剛開始還一頭霧水，後來才知道Google上的資訊錯誤（已經提送錯誤興證給Google了），真正的位置是在中正路131巷13號-總趕宮廟前廣場，也就是與松仔腳純山碳烤同一個地方。
這裡說是店面也不太對，充其量就是幾台三輪車加上座椅的組合，但整個氣氛相當不錯
記得當天是周三跨周四的12點左右，現場竟然還是客滿的狀態，人氣之高讓我們當下也相當吃驚
主要的料理區就在三輪車上，有煎台、烤台以及放置飲料的冰桶等
烤台是以木炭為火源，當下正在烤著客人點的吐司料理
飲料桶雖然貼著青草茶，但應該只是沒變更的舊標籤，裡面裝的則是豆漿、紅茶等飲料
除了三輪車區之外，有一些炸物是從隔壁的巷子端出來，推測還有一個固定的廚房隱身在巷內
餐桌椅是以中小學課桌椅的形式呈現，點菜單設計的像考券，還附了鉛筆盒可以使用
鉛筆盒內除了原子筆之外，還有立可白，難道是用來修正點菜錯誤用的嗎？
不對、不對，立可白就是要拿來畫課桌椅啊！在府城國民中學-九年九班中，立可白是被允許畫在座位上的喔！客人可以盡興的書寫自己喜歡的各種資訊、圖案或交友檔案，絕對不會被老師阻止或懲罰
菜單掃圖，仿造考卷選擇題的設計，十分地有巧思
點單送出後，店家會像老師改考券一般來計算分數（結帳金額），而學號就是座位編號，像今天我們就考了225分
豆漿紅茶與冬瓜豆漿 NT. 20/杯，使用了鋼杯裝盛，感覺上是比較像當兵啦
燒肉蛋吐司 NT. 40，外皮是炭火烤過的土司
內餡除了很有咬勁的燒肉外，還夾了萵苣、煎蛋，並且加了花生醬增加香氣
一口咬下燒肉吐司的樣子，看來起相當可口
味噌肉蛋餅 NT. 40，蛋餅皮看起來偏褐色，上頭還有一些小點，可能是用了胚芽的餅皮
味噌肉的口感與燒肉差不多，但吃起來多了味噌醬的香氣
德祿蘿蔔糕 NT. 40，使用了台南在地品牌的蘿蔔糕
吃起來有蝦米、香菇與油蔥肉燥的香氣，非常古早味的口味
黃金炸餛飩（一串五顆）NT. 25，從小巷內廚房端出的炸物之一
餛飩是全肉內餡，外皮酥脆，吃起來多汁燙口
黃金皮蛋蔥肉包 NT. 40，上桌時看起來有點像由炸過的熱壓吐司
翻開後發現外皮的確是吐司，但內部是包子的肉餡以及半顆皮蛋
本來以為肉餡與皮蛋一起吃，味道上應該會略為不搭，但吃起來意外地合拍，算是今天有小驚豔到的一份餐點
【相關文章】