餐廳名稱：甲林鐵板燒
消費時間：2017年/5月
地址：台南市東區長榮路二段67號
電話：06-2086108
營業時間：11:00 - 14:00、17:00 - 21:30（週六日午餐延長到14:30）
公休：無
詳細圖文介紹：http://www.tainanlohas.cc/2017/06/blog-post_31.html
每人平均價位：100 ~ 290
可否刷卡：否
有無包廂：無
座標（度分秒）：22°59'24.4"N 120°13'12.8"E
停車：不便（路邊停車）
FB：https://www.facebook.com/pg/JiaLin20/
甲林創業於1992年，算是當年平價鐵板燒風潮的先驅，也是少數屹立不搖到現在的老店。最早的店址是在長榮路三段，之後搬遷到了長榮路二段，長榮中學的後門對面的現址。
從入口的木製大門與落地窗看上去很有90年代的感覺，彷彿來到了20幾年前「上館子」吃飯的氛圍
一進門就是鐵板的料理區，如果不想坐在鐵板前面，對面也有餐桌的位置
價目表，價格從NT. 100元的餐點到NT. 500元的海路全餐一應俱全，應該可以滿足各種不同需求的客群
鐵板後方的公佈欄還有更頂級的雙主菜海陸、季節限定以及新菜單可以選擇
店家提供的飲料區，有蜜茶與白開水可以自行取用
點完餐後老闆準備開始料理餐點，首先是平價鐵板燒的起手式：炒青菜
今天提供的是高麗菜與豆芽菜，並使用了金屬盤子裝盛，而不是常見的錫箔紙
接著開始料理炒飯，因為當天有小朋友一起出團，所以點了這個主食
鐵板炒飯真的很香，光看上去就已經快流口水了
海鮮什錦炒飯 NT. 50，使用了蝦子、花枝等食材
接著鐵板上出現蛋汁和雞腿肉、鱈魚
魚子起司蛋 NT. 70，包裹著起司的半熟嫩蛋，上頭灑了魚子點綴，吃起來有濃濃的奶香味
此時鐵板上又多蝦子以及蟹腳肉
香蔥蟹腳肉 NT. 180，以青蔥與洋蔥爆炒的蟹腳肉，醬汁嚐起來不會太死鹹，蟹腳肉的個頭也算大
海陸餐附的鱈魚與鮮蝦，我們點的是頂級肋眼牛排餐 NT. 520
鮮炒花枝 NT. 160，一樣是以洋蔥為主配菜的作法，主菜花枝肉也給得不少
富貴雞排 NT. 190，醬燒鐵板雞腿，使用了去骨雞腿肉，吃起來皮脆而肉嫩
海陸餐附的鮮干貝
這時候肋眼牛排上了鐵板
肋眼牛排以瓷盤裝盛，附了大量蒜片可以配著吃。肉質吃起來相當軟嫩，蒜頭也十分夠勁
腓力牛排 NT. 290，一樣附了大量蒜片，肉質比肋眼更紮實，油花也比較少。（編按：菲力牛是音譯fillet的牛里脊肉，而腓是指脛後肌肉突出之處，也就是腿肚，名稱上用腓似乎比較不合適）
海陸全餐的湯品，用小瓷盅裝盛
喝起來是以蚵仔為主的海鮮湯底，湯料的部分有蚵仔、蛤蜊以及花枝
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