[台南][北區] 漢明治 台南成大店(已歇業)


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餐廳名稱:漢明治 台南成大店(樂活美食團第96次公開團)
消費時間:2017年/1月
地址:台南市北區勝利路282號
電話:06-2080988
營業時間:9:00 - 15:00、17:30 - 21:00
公休:無
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.cc/2017/01/blog-post_63.html

每人平均價位:200
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):23°00'22.4"N 120°13'07.4"E
停車:普通(路邊停車)
FB:https://www.facebook.com/handwich3/

漢明治是來自在高雄的店家,主要提供主打美式餐點、咖啡、漢堡、三明治、燉飯與義大利麵等餐點。本店是位於高雄美術館附近的熱門店家,而台南店是2016年2月初才開幕,就在開元傳統市場的隔壁,一舊一新的氛圍,形成了強烈對比
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入口右手邊騰出了一個空間給好客山農放置展品,順便推廣高雄客家農特產
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內部裝潢以柔光色系搭配慵懶的氣氛為主軸,樂活團拜訪時牆上還放著聖誕節的裝飾小物
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櫃臺的位置,可以索取介紹的菜本以及點菜單,之後的點餐與結帳也在這邊完成
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桌椅以簡約感覺的木製風格呈現
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點菜本,有漢明治提供的所有菜色介紹(點圖可以放大)
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選好菜色後可以直接劃上點菜單,與一般常見的A4大小不同,這裡的菜單使用了B4的尺寸,讓客人可以更一目了然各種菜色的價格與選擇(點圖可以放大)
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超級牛肉堡 NT. 199,屬於漢明治特製漢堡類的餐點,可以選擇兩種麵包,這裡選的是軟法
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軟法麵包中間包了蔬菜卷,蔬菜卷的內部則是塞了醬燒牛肉片
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隨餐也附了美式薯條
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加NT. 80可以升級套餐,有付一碗濃湯並可以選擇100元內的飲料。今天的濃湯是南瓜濃湯,口味偏淡
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野菇起司三明治 NT. 149,奶蛋素食者可以選擇的餐點
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隨餐附的是生菜沙拉,淋上了蜂蜜芥末醬
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內餡是以蘑菇、黑胡椒與起司炒過,吃起來香氣十足
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花生醬培根起司三明治 NT. 149
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內餡是煎培根,再塗上滿滿的花生醬以及起司、美奶滋,相當邪惡的高卡路里三明治
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粉紅雞肉起司三明治 NT. 149
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內餡主要是雞肉與甜椒丁,配上起司與店家特製的粉紅醬,吃起來向是白醬與紅醬的混搭
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烹蝦漢尼克 NT. 249,其實就是班尼迪克蛋(eggs Benedict)的改良版,餐點本身就有附飲料
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從最底下起依序是麵包、起司、番茄片、水波蛋,最後放上炒過的蝦仁。醬汁的部分不是原版班尼迪克蛋使用的荷蘭醬,而是吃起來更清爽的特製醬汁
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我的重點擺在水波蛋,依照慣例一定要有戳破的圖囉!
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切開後的水波蛋流出黃澄澄的蛋黃,看上去好吃度加分不少
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沾了醬汁與蛋汁的麵包,大概是最誘人的美式麵包餐點之一
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小漢起司漢堡排 NT. 259,餐點本身就有附湯與飲料
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主菜是香料手打豬肉漢堡排,上頭放了起司片。搭配了太陽蛋、煎蔬菜以及麵包
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鐵鍋紅醬燉牛肉佐洋芋泥 NT. 289,餐點本身就有附湯與飲料
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主菜是番茄燉牛肉,搭配了蔬菜與一大牛的洋芋泥
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OMG漢堡 NT. 199,今天唯一經典漢堡形狀的漢堡
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與小漢起司漢堡餐一樣,內餡都是用了香料手打豬肉漢堡排,然後蓋上煎培根、番茄片、生菜、美奶滋與巴沙米可醋
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古巴三明治 NT. 149,因為電影而在台灣紅起來的餐點,雖然名稱有古巴,但卻是正港的美式三明治,據說是20世紀早期煮給在佛羅里達工作的古巴菸草工人食用而命名
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麵包與其他的三明治不太一樣,是帶著外皮感覺的土司;內餡是起司煙燻豬肉、酸菜、酸黃瓜片以及美奶滋
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牛肉起司墨西哥煎餅 NT. 249,餐點本身就有附飲料
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酥脆的餅皮中,包裹了以起司一起炒的沙朗牛肉片
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海鮮漁夫沙拉 NT. 180,有三種醬可以選擇,這裡選擇了蜂蜜芥末醬
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主食材有花枝、蝦子、生菜以及格拉娜·帕達諾起司
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牛肝菌菇鮮蔬奶油燉飯 NT. 180,屬於收汁適中的作法,吃起來帶著一些濕潤感,奶油的香氣很夠
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起司培根雞蛋義式麵 NT. 180,最基本的白醬義大利麵
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除了培根之外也放了不少蔬菜,還有一顆荷包蛋在中間
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起司粉額外以木杓裝盛,看起來更有感覺
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依喜好自行灑上起司粉,拌著白醬一起吃相當合拍
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麵的部分使用了標準的粗細,吃起來有著濃濃的奶味
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酥炸拼盤 NT. 180,包含了麥克雞塊、薯條、洋蔥圈以及起司條,中間搭配的是塔塔醬
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應團員要求一定要表演一下起司條拉絲~
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香蕉花生101 NT. 139,甜點土司,上頭灑不少麥片
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只主要是以土司層層堆跌,中間包了香蕉片、花生醬以及更多的香蕉片與花生醬,吃起來一整個甜死人不償命~
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附餐飲料:水果風味茶與蘋果汁
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附餐:翹鬍子咖啡,喝的時候奶油會吸附在嘴邊,看起來很像白鬍子一般、香草冰淇淋紅茶
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附餐:宇治抹茶牛奶
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附餐:玫瑰拿鐵(熱)
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附餐:小法甜點咖啡
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