餐廳名稱:七輪燒肉本舖
消費時間:2016年/2月
地址:台南市中西區中華西路二段46號
電話:06-2936926
營業時間:11:30 - 15:00;17:00 - 23:00
公休:無
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.cc/2016/02/blog-post_27.html
每人平均價位:平日午餐428;晚餐與假日全天499,以上須加收10%服務費
可否刷卡:可
有無包廂:半包
座標(度分秒):22°59'35.8"N 120°11'13.3"E
停車:普通(路邊停車)
WEB:http://www.shi-chi-rin.tw/
FB:https://www.facebook.com/七輪燒肉本舖-台南總店-1532254560386540/
中華西路二段肯德雞旁原本是當年如日中天的野宴燒烤,後來因為過期大腸事件而收掉,過了一陣子才開了這間七輪燒肉本舖,算是少是台南起家的吃到飽燒烤店,前幾年也進軍了高雄巨蛋開了分店。雖然現在的人氣不比當年,但還是很多人聚餐時的選擇之一。
七輪的內部空間是凹字型的結構,位子分佈在左右兩側,後方是半包廂區,但需要脫鞋子比較不方便
每個位子上方都有吸油煙囪,中間是火爐放置點,旁邊卡式爐則是火鍋區,與野宴的模式有點相似
圓形的碳火爐,烤起來面積不是很大
豬油,可以抹在烤網上
飲料區,有百事可樂機、檸檬茶、果汁與日式茶品,旁邊也放了電鍋可以自行取用白飯
冰淇淋區,以前是Häagen-Dazs,在台南早期的吃到飽餐廳很少見。不過,當時七輪的Häagen-Dazs是出了名的「硬」,很多女生、甚至男生都挖不太動.... 現在換成了Mingo和聖提亞。
店員來點餐時拿出手機開始玩!?其實這不是手機,而是無線點餐機器。早期還是用觸控筆的PDA,現在也改成手滑型的裝置了。菜單的部分因為官方都有介紹了,所以請直接到官網看看吧!官方菜單
火鍋,我們選了海鮮昆布鍋
加點了王子麵,放到火鍋裡面一起煮
蔬果生菜沙拉佐千島醬
和風冰鎮洋蔥沙拉
牛五花,油脂分布有點多
蝦子與烤魷魚
第一波烤物,牛五花一放上去就整個大火燃燒...
豬頸肉、嚴選雞心、鹽烤雞肉、厚切沙朗
第二波烤物
原味蛤蜊、奶油扇貝
霜降牛肉
最大片的是厚切噶瑪蘭草飼豬,接著是德式香腸、肥腸與雞軟骨
用金屬容器裝的蛤蜊,烤起來感覺上有點拖時間
烤德式香腸、肥腸與雞軟骨
噶瑪蘭豬的與霜降牛肉片的大小比例,烤好之後可以用桌上的剪刀分切
碳烤冰淇淋,就是用土司皮包裹的冰淇淋,沒有想像中可口
烤香蕉、棉花糖
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