[台南][中西區] 台南乾杯 安平店|食記(已歇業)


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餐廳名稱:台南乾杯 安平店(樂活美食團一週年團慶)
消費時間:2015年/9月
地址:台南市中西區中華西路二段16號
電話:06-2972588
營業時間:平日 11:00 - 15:00;17:00 - 23:00,假日 11:00 - 23:00
公休:無
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.cc/2015/09/blog-post_14.html
每人平均價位:750(須+10%服務費)
可否刷卡:可
有無包廂:無
座標(度分秒):22°59'18.4"N 120°11'13.6"E
停車:方便(安平家樂福地下停車場)
創立:2014
WEB:http://www.kanpai.com.tw/kanpai/
FB:https://www.facebook.com/TainanKanpai/


乾杯是乾杯旗下的一個燒肉品牌,2014年進駐台南安平家樂福開了台南乾杯 安平店。雖然都是主打和日式燒的店家,但與之前樂活介紹過的老乾杯不同,乾杯走得是喧鬧的居酒屋模式。比起老乾杯那種高檔低調的氛圍,乾杯讓人感覺的是年輕活力的氣氛,作為樂活台南一週年團慶的地點,站長覺得相當合適
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我們預定的時間一樣是晚上七點整,這時候店內大概已經是全滿的狀態。據服務人員說八點的時候會有一個活動,希望大家都能先點一杯飲料。但是因為現場太吵雜了,沒有認真地聽內容,總之時間到了就知道囉!
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連忙碌的吧台前都坐滿。不過可以進距離看像是打仗一樣的廚房,也算是別有風情
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用一般文字的可能大家不知道現場到底是怎樣熱鬧,貼切一點來說就是:「鬼吼鬼叫」。如果還是無法想像,站長錄了一個40秒的影片,讓大家感受一下什麼是鬼吼鬼叫
 


因為今天算樂活的大團,我們被安排的座位是八人桌+四人桌。入座時桌上都已經擺好了餐盤與個人醬料,中間是公用的醬料,爐火還沒有上桌
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菜單的部份很大一本,建議大家去官網看詳細的資料,這裡就不附圖了(不過官網的菜色與現場有一些差異)
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不過我們今天人數眾多,所以接受了店方推薦的菜單。第一次送來的價格是9300多(不含飲料、主食、甜點),這樣似乎有點over... 於是我砍掉了一些數量(現場我們是三個爐,有些項目被劃了六份,都砍成三份),最後的總價格是NT. 9185/11人(含飲料、主食、甜點、服務費)
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點完菜之後炭火與烤網也送上來了
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最先上桌的是飲料群,也是乾杯的特色之一。當八點的活動後,所有點的飲料都會再送一杯。第一杯是柚子茶 NT. 60,小型的啤酒杯,約400CC左右
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男子漢角high(左) NT. 120、乾杯角high(右) NT. 120,角high是三得利酒類飲料,以碳酸混合了威士忌,喝起來就是代著氣泡的威士忌。而角high又有很多種口味,男子漢角high是加了雙倍的威士忌,喝起來比較有威士忌的味道;乾杯角high加了蜂蜜水與啤酒,喝起來有很重的啤酒味,還帶著一點點甜甜的味道(開車不喝酒、喝酒不開車;喝酒過量有害健康
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微舒打-葡萄 NT. 60,用杯子裝的DemiSoda微舒打葡萄口味
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蘋果醋蘇打 NT. 60,加了碳酸的蘋果醋
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可爾必斯 NT. 60,經典的乳酸飲料
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紫蘇梅角high NT. 100,喝起來是酸酸甜甜的口味,酒味沒有那麼重,女生應該會喜歡的口味開車不喝酒、喝酒不開車;喝酒過量有害健康
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萊姆檸檬角high NT. 100,顧名思義是加了萊姆檸檬,有點像可樂那加檸檬的感覺開車不喝酒、喝酒不開車;喝酒過量有害健康
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檸檬汁 NT. 60
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奶茶(冷)NT. 60
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泡菜,餐前出的小菜,吃起來是韓式口味,但不會太酸而且帶著一點甜味
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椒鹽霜降豬肉(左) NT. 180、椒鹽上等豬五花 NT. 130
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椒鹽角切牛肉 NT. 160,就是常說的骰子牛
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澳洲和牛雙拼 NT. 580,左邊是牛肋、右邊是厚牛五花
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鹽蔥牛舌 NT. 160,鹽蔥放在牛舌正上方
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味噌雞腿肉 NT. 100,以味噌醬醃好的去骨雞腿肉
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烤肉醬梅花肉 NT. 100,淋了烤肉醬的豬梅花
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味噌豬頰肉 NT. 100,一樣是用味噌醃好,豬的臉頰肉
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烤肉醬牛五花後腹肉 NT. 180
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親親牛五花 NT. 0,這道是免費的菜色,不過必須做出活動的貢獻,也就是「親親」。規則就是不論情侶、夫妻甚至性別,只要親親10秒並且給店家照相,就可以獲得一份
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為了獲得這道菜,只好請出樂活團模範夫妻檔為大家示範親親囉!
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現場還有其他桌女女的親親,不過沒有男男敢 XD
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鹽味白玉蝦仁 NT. 150
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酒蒸蛤剌 NT. 150,蛤蜊個頭不算大,但清酒的味道很香
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燒肉店的牛丼(大)NT. 90,已經是大碗的份料.... 但大概是一人份
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鮭魚茶漬飯 NT. 100,加了高湯的泡飯,鮭魚的味道很重
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韓式石鍋拌飯 NT. 130,五顏六色的食材很豐富
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拌好後的石鍋拌飯,因為泡菜而變成現紅色,但只帶著一點酸和甜,並不會辣
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地瓜洋芋起司燒 NT. 120,以焗烤模式呈現的餐點,外皮是一層焗烤起司
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菜上的差不多啦!接下來就是烤肉時間囉~ 先來烤片牛舌,只要烤一面,七分熟就可以吃啦
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牛五花、豬梅花、味噌豬頰肉
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白玉蝦仁、厚和牛五花,其中的蝦仁不會變色,記得不要烤成蝦乾...因為站長吃了兩隻蝦乾...
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烤角切牛肉近照
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牛五花後腹肉爆火啦!
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吃著吃著也過了一小時,八點整的活動也即將開始。這是一個名為「八點乾杯」的活動,主持人會介紹各桌客人與特殊事項,當然樂活台南團也在其中囉,以下就用八分半鐘的影片為大家介紹這個活動吧!


甜點:乾杯布丁 NT. 60/個,以小瓶子裝著的細緻布丁,口感綿密、甜而不膩。吃完後,還有團員頻頻詢問可否外帶,但答案是沒有外賣... 讓他非常失望~
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樂活台南公開團一年了,從剛開始大家的陌生客套,到現在的熟稔歡樂,甚至變得超沒形象,一點矜持都沒有了。就這樣誤打誤撞地,前前後後也出了40次團,真的很感謝大家陪著站長一起吃飯,也希望未來一年可以跟大家在每週的聚餐中相見。另外偷偷宣傳一下,樂活台南持續揪人中喔,想跟我們一起出團嗎?到FB上輸入「樂活台南美食團」來加入吧!


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