餐廳名稱：Alleycat's Pizza 南紡夢時代店
消費時間：2015年/7月
地址：台南市東區中華東路一段366號2樓
電話：06-2386588
營業時間：11:00 - 22:00
公休：無
圖文版網誌：http://www.tainanlohas.cc/2015/07/alleycats-pizza.html
每人平均價位：300（須+10%服務費）
可否刷卡：可
有無包廂：無
座標（度分秒）：22°59'23.6"N 120°14'01.0"E
停車：方便（南紡夢時代停車場）
WEB：http://www.alleycatspizza.com/
Alleycat's Pizza位於南紡夢時代二樓西側，是主打披薩的義式料理店，隔壁是跳舞香水與星巴克。這一區離主要的手扶梯比較遠，所以人潮顯得比較少一些，特色是面向西邊停車場的露天餐桌椅，入夜後可以欣賞東光路的夜景。
老闆Mike Debell是英國人，因為小時候喜歡躲在巷子裡玩耍，被祖母暱稱叫「Alleycat」（巷貓）。後來與在台友人一起合資開了義式餐廳，就命名為Alleycat's Pizza。起初只有台北的點，在去年南紡夢時代開幕時一起進駐了，是南部第一家分店。裝潢的設計由藝術家眼球先生負責，用了很多黑貓當主題，整體感覺十分大膽而前衛
Alleycat's Pizza採用了開放式廚房，所有料理的製作都可以一目了然。而廚房的後方有個紅磚窯，等等吃得披薩與薄餅就是在這裡來烤
正在窯烤中的脆餅
菜單的部份有三本，一本是主要餐點、一本是飲料，另一本是額外的組合餐，詳細的資料可以到官網查詢
拿鐵（冰） NT. 130，咖啡味很香醇，上桌時耽誤了一下才拍，所以奶泡有點沉了下去
大蒜、香料和橄欖油披薩脆餅 NT. 180，以披薩麵皮灑上義大利香料、新鮮大蒜，再淋上橄欖油去窯烤而成
吃起來跟餅乾口感很像，但本身的味道不重，要沾一些附上的塔塔醬來吃比較夠味
綜合炸物 NT. 350，內含炸薯條、花枝圈、洋蔥圈和馬芝瑞拉起士條
Pescatora 海鮮披薩（小）NT. 292，屬於薄餅皮的披薩，大小約六吋，中間是餡料，外面一圈是蕃茄醬
主要的餡料有蝦仁、淡菜、花枝、卡拉瑪它橄欖與羅勒
披薩拉絲示範，有確實感覺到起司的存在
Cotoletta Di Pollo 烤雞肉帕尼尼 NT. 230，看到菜名中的Pollo，讓我一直想到Vespa的廣告
這道帕尼尼我們選了義大利拖鞋麵包，裡面包了雞胸肉、蕃茄片，然後連同莫札瑞拉起士、巧達起士與羅勒一起烤。麵包吃起來有點硬，内餡的起司味很濃，不過整體口味算淡，可以搭配隨餐附的醃菜一起吃比較夠味
蘋果披薩 NT. 270，放了很多蘋果片與蘋果醬在披薩上，吃起來口味很像蘋果派
除了蘋果之外，餡料上白色的是糖粉；褐色的是肉桂粉，點餐時店家會問要不要加肉桂粉，不喜歡的話可以取消
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