餐廳名稱:Kadoya喫茶店(カドヤ)
圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/242553109
消費時間:2014年/11月
地址:台南市東區樹林街一段36號
電話:0980-859953
營業時間:平日 13:00 - 22:00
假日 12:00 - 22:00
公休:週二(太累也會休?)
每人平均價位:250
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:茶飲、蛋糕、咖啡
座標(度分秒):22°59'10.8"N 120°12'42.2"E
停車:不便(路邊停車)
創立:2012
FB:https://www.facebook.com/Kadoyasweets/
WEB:http://www.kadoya.com.tw/
Kadoya喫茶店是一間隱身在樹林街角的日式喫茶店,也是樂活台南第11次公開團的飯後甜點。
Kadoya入口的玻璃門上有一張紙,上面寫著方圓一公里還有哪些同類型的店,甚至還建議沒位子的時候就到這些店家去消費。可以得知老闆阿鴻的開店態度是嚴謹中帶著隨性,在不影響鄰居的情況之下,將美味的餐點默默地推廣出去
店內的裝潢應該是仿造50-80年代日式的喫茶店,不論是在桌椅的選用、吧台的設計、燈光與音樂都十分到位,讓人有如進入了時光隧道一般
吧台左手左邊是冷藏櫃,裡面有當天做的蛋糕、烤布丁、可麗露等甜點,而冷藏櫃的上方則是小餅乾、小蛋糕等適合外帶的點心
點餐的方式有三種套餐或直接單點,套餐是NT. 200與NT. 280起跳價格,視選擇的甜點類型可能還會再額外補差價
焦糖歐蕾 NT. 130(單點價),濃濃的奶香加上綿綿的奶泡與焦糖,細細品嚐還可以察覺帶著一些香草的味道。隨餐附上半片柚子口味的小蛋白餅,吃起來是鬆鬆脆脆的口感
玉露抹茶鮮奶(微糖) NT. 130(單點價),細緻滑順的抹茶加入了鮮奶,淡淡的甜味與苦味參雜其中
美式咖啡 NT. 110(單點價),味道比較不重的美式咖啡,配甜點相當合適吃
伯爵鮮奶茶 NT. 130(單點),不愛喝咖啡的人可以選擇的飲料,搭配甜點一樣很棒
拿破崙紅茶 NT. 180(單點價),本來想點TWG 1837但缺貨,使用的是TWG的拿破崙茶包。因為站長是點冰的茶,所以送上了沖了熱水的茶以及一杯冰塊,可以先喝熱茶後在家入冰杯中
拿破崙紅茶的花果味很重,還帶有其他香草的味道,熱熱的喝搭配甜點會蓋過原有的味道,加了冰塊之後就比較好
野火布蕾 NT. 90(單點價),在冷藏櫃裡面是用焗烤盤裝著的布蕾,點餐後才烤上一層焦糖
肚臍餅 NT. 60,焦糖的小餅乾,但並非長的像肚臍,而是怕太好吃,吃太多會變成禿肚臍的餅乾....
日式濃郁起司乳酪蛋糕 NT. 120,起司味相當濃郁,其中還參雜了一些檸檬來提味,而底座是巧克力
半熟乳酪起士 NT. 80,乳酪味比較適中,上面一層淡淡的焦糖
三之香蔓越莓乳酪塔 NT. 150,最上方的是十勝乳酪奶油醬,帶有奶油的滑順感但黏稠度比較高,底下是比較酥脆的塔皮,中間則是乳酪製作的內餡,還參雜了酒釀的蔓越莓,口感層次很豐富,但單價也很高就是了... ...
蛋白餅 NT. 60,與飲料附的不太一樣,這個單點的蛋白餅是柑橘的口味,而口感則是一樣的酥脆,裡面還可以吃到乾燥的柑橘碎塊
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