喝茶人人都會,要在茶湯裡喝到風雅與感動的滋味,可非每個人都能遇上。台南白荷陶坊林文嶽師法王義之《蘭亭序》,打造曲水流觴茶席,以茶代酒,讓茶杯在人造小河裡漂流,4日的茶會,讓參加者留下難忘的喝茶經驗。
林文嶽已連續10年在蓮花初開花時節舉辦茶會,過去喝茶端坐陶坊裡,他覺得浪費了後院的蓮田美景,費時費力打造曲水流觴茶席,3年前初登場,成為許多藝文界人士每年必定造訪的後花園。
今年曲水流觴茶會擇定4日登場,限量出售100張茶券,每張500元的茶券早在1個月前就銷售一空,所得在昨天全數捐給北台南家扶中心;有茶券的人可享用專業茶師特調的茶湯,沒買到茶券的人也有一方天地,自行在曲水流觴景致裡的人造小河邊取用托盤裡的茶水,同樣吸引許多人慕名而來。
今年蓮花已開,曲水流觴茶會昨早8時舉行,10位茶師為民眾泡茶,一旁有古箏、揚琴伴奏,幾位書法家興致一來,即席揮毫吸引眾人圍觀。
不過,在茶會裡最吸睛的,還是茶師把泡好的茶湯放在托盤裡,隨著小河裡的水環繞漂流,民眾隨意取用流到自己面前的茶湯,有人一飲而盡,有人沉思再三,對於喝茶,似有無法言喻的滿足。
林文嶽說,雖然喝茶是很簡單的事,喝到好茶能讓人快樂很久,他定位自己是白河鄉下種蓮花的農夫,閒暇喝茶捏陶,泡茶等花開;打造曲水流觴,讓喝茶更添意境,雖以王義之《蘭亭序》為師,他相信體驗過的人都有自己獨特的喝茶體驗。
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