餐廳名稱：Smile醬滷味
地址：週一二五大東夜市、週四六日花園夜市、週三武聖夜市
（因為還是臨時攤，所以都還不固定，FB會發布位置）
電話：06-2562406
營業時間：18:00 - 0:00
公休：無
每人平均價位：30 ~ 100
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：滷米血、滷牛排
座標（度分秒）：花園 23°00'32.5"N 120°11'59.0"E
大東 22°58'56.4"N 120°13'01.9"E
武聖 23°00'19.7"N 120°11'32.5"E
fb：https://www.facebook.com/smile.john.lu.wei
最近站長正在作冰品特輯和夜市特輯，所以美食團也勤跑台南的各大夜市，而今天要介紹的是樂活成員之一大力推薦的夜市滷味新店：「Smile醬滷味」。
當我們抵達花園夜市的時候還小找了一下，在最邊邊的地方終於看到了今天的目標。靠近的時候只聽到叫賣的阿姨一直喊著：「試吃看看喔！純滷汁，不加水、不加味精、不加人工甘味、不加色素的滷味！」攤位正中間的是年輕的老闆，正在賣力的幫客人裝點餐的滷味。這時候叫賣的阿姨拿了一塊滷米血給我們試吃，濃郁的香味讓戰場難以忘懷...
至於為什麼攤子擺在那麼邊邊呢？一下之下才知道，原來是他們才剛進來夜市做生意，攤子是臨時位，所以都在很邊邊的角落。但不論在哪裡找到他們的攤位，只要消費又打卡就可以獲得一份百葉豆腐或雞爪
這時候剛滷好的米血上桌了，已經很濃郁的香味再搭配上九層塔，整個嗅覺都被這盤米血吸引過去了
除了米血之外，桌子上還有豆皮、豆乾與滷香菇
隔壁是小鳥蛋、百葉豆腐
最後一盤是雞爪，雖然滷汁也是系出同門，但站長對雞爪沒有愛只好放棄試吃了
試吃完之後我們就點了想吃的餐點，此時老闆正在細心的幫我們裝滷味
除了上面見到的滷味之外，我們還點了一份限量隱藏菜單，一開始老闆還不告訴我們是什麼，直到滷好了拿到前面來才發現是牛小排啊！
滷牛小排的確夠噱頭，但好吃嗎？站長馬上插了一塊起來，放入口中後感覺有點類似一般滷味攤的滷牛腱，但又比牛腱滑嫩許多。熟度大約八分左右，牛小排的肉汁與滷汁的香味相輔相成，味濃而不膩香滑順口，非常好吃
目前的價目表：
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