〔自由時報記者吳俊鋒／關廟報導〕另類寒害！天氣太冷，綠竹筍又「凍長」了，嚴重影響收成，目前單日到貨量不及以往同期的十分之一，物稀為貴，帶動價格飆漲，關廟果菜生產合作社理事主席郭忠指出，北部市場頂級品的批發行情每公斤上看三百塊錢，想嚐鮮的饕客，口袋深度要夠。
到貨量不到往年同期1成
關廟區農會推廣股長郭勝德說，一般綠竹筍在開春後因雨水滋潤，可陸續採收，就算天不降甘霖，有的也輔以人工灌溉補強，但去年入冬迄今，寒流接踵而至，作物生理時鐘被打亂，無法產出。
郭勝德說，綠竹筍與關廟麵、鳳梨等齊名，是當地的產業三寶，以高品質著稱，通常農曆年後，各界都會開始詢問上市時程，現在卻冷到長不大，有些盤商無論什麼等級「照單全收」，就算努力搶購，單日頂多兩百台斤，坊間缺貨嚴重。
郭忠強調，關廟的綠竹筍產地面積就有七百公頃，全台最大，舉足輕重，以往這時候，該合作社每天至少到貨兩千台斤，估計今年採收期恐延後約一個月，除非肯多花錢，民眾想平價享受，還得再等。
因為農民「挖嘸」，任何收成都很珍貴，郭忠發現，現階段不僅上等筍搶手，連量產時打入加工的次級品，各界也爭著要，每公斤批發價格竟有八十塊錢，歷來少見。一般綠竹筍採收期為每年國曆的三至十月份，母親節時進入量產，中秋之後則開始遞減。
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