餐廳名稱：老友小吃（樂活美食團第127次公開團）
詳細圖文介紹：http://www.tainanlohas.cc/2017/12/blog-post_84.html
消費時間：2017年/12月
地址：台南市北區勝利路268號
電話：06-2357564
營業時間：10:00 - 21:30
公休：端午、中秋、農曆新年
每人平均價位：100 ~ 450
可否刷卡：否
有無包廂：有
座標（度分秒）：23°00'20.5"N 120°13'08.1"E
停車：普通（路邊停車）
FB：https://www.facebook.com/老友小吃-392938010825653/
老友小吃至今開業了40餘年，是北區勝利路上的熱門麵食店家，也是不少成大學生除了育樂街外的口袋名單。但對站長來說，老友小吃並非麵店，而是從小吃到大的合菜餐廳，因為這裡除了麵食之外，還提供了不少中式熱炒菜色以及獨立的包廂可以預約。猶記小時候，幾乎每次的家族聚餐都選在這裡，也締造了不少回憶的時刻
老友小吃是以三棟透天厝打通的空間，最左邊是煮麵的區域，還有一幅歷史悠久的匾額掛在上方
中間是櫃檯區、滷味區，有專人切滷味的服務
滷味隔壁放了不少小菜，可以依照自己的喜好來點選
入口旁冰櫃是比較新的服務，放著一些自製的飲料與甜湯
最右邊的區域是純用餐區，如果沒有預約通常都是在這裡用餐
包廂的區域在二樓，因為是透天宅打的關係，其實格局與一般房子的房間很像，只是全部成了用餐空間
我們今天預約後被分到了100號包廂，不過隔壁不是101與99，可能只是選個好記的數字吧
菜單的部分有好幾張，感覺與老友小吃不斷地擴張菜色有關。雖然現在也引進了pos機，但感覺沒有完全整合。首先藍色這張是熱炒菜色，正面列了招牌菜、蔬菜類、各式小炒、鐵板、鮮魚、砂鍋煲與冬季時菜
背面有湯類、火鍋、預定菜色以及更多的小炒
黃色的這張正面是炒飯、炒麵、燴飯與簡餐
背面則是水餃、湯類、甜點與麵類（感覺比較像是給吃麵食為主的客人選擇）
另外一張藍色是滷菜區
背面是比較新的炒飯與炒類，還有其他的火鍋類。看到這邊大家應該能理解，前面所說的菜單沒有整合是什麼意思了吧
最後還有一張粉紅色的飲料單
拍了一陣子後，現場點菜的大姊看我如此辛苦地拍攝，就告知了還有一份整合後的菜單
本以為是我誤解了他們的模式，結果拿到後發現... 就是只是把原先的菜單影印在一起啊....
點完菜之後，飲料中的烏梅汁最先上桌（大壺）NT. 80，有人說不夠味比較像酸梅汁，也有人說相當夠味
綜合滷味盤（不含牛）NT. 150，有海帶、豬耳朵、豬肝、豬舌頭、滷蛋、豆干、豬頭皮與花生。吃起滷得十分透澈，口味上是偏鹹沒有帶甜味的滷汁，整體來說CP值算高
牛腱、牛肚 NT. 200，滷汁與上一盤滷味不同，嚐起略帶著甜味。牛肚的吃起來很軟嫩，牛腱略乾
東坡肉 NT. 100，大家沒看錯，真得是這樣小小一塊，如果要符合人數的話請自行填相符數量... 肉的底下墊了青菜，肉吃起來也是略嫌乾澀，不像是剛出爐的感覺
酸菜白肉鍋 NT. 370，分為主鍋、湯底與附餐盤
主鍋內已經有肉片、丸子以及花枝漿等食材，比較特別的是還放了蛤蜊。湯頭喝起來酸而不刺喉，不喜歡酸味的人應該也可以接受
附餐盤有板豆腐、豆包與冬粉條
湯底，煮到一半可以自行加湯
肉片使用了豬五花，分量還算多
肉丸子口味偏向純肉丸，沒有過多的調味，建議可以煮久一些來吸飽湯汁
豆腐與豆包下鍋
回鍋肉 NT. 130，以青椒與大蔥為主，加入了煸過的五花肉一起炒的料理，口味上偏重醬的味道
九轉肥腸 NT. 240，以大腸頭為食材，作法上有點像紅燒，吃起來帶著鹹中帶點酸甜味，配飯來吃相當合適，但我們點的炒飯至今都還沒上？
獅子頭煲（四粒） NT. 240，不是常見的紅燒做法，比較像是滷白菜煲配上獅子頭
獅子頭與酸菜鍋的肉丸一樣沒什麼調味，口感吃起來也比較鬆散；滷白菜的部分也屬於清淡口味，但一樣很下飯（炒飯還是沒上桌？
宮保蟹腿 NT. 240，裹粉炸過的大蟹腿以宮保的口味炒過，吃起來辣度不高，反而有點偏甜，還有帶點苦味？
白雲豬手 NT. 130，川燙豬手冰起來後再切片，吃起來帶著一些冰冰的口感，但肉質十分軟嫩。單吃豬手本身沒什麼味道，建議沾點蒜頭醬油一起吃
糖醋魚片 NT. 140，使用的是鯛魚片，吃起來番茄醬的味道比較種些
小卷蝦餅（五片） NT. 300，以小卷漿與蝦泥製作的炸蝦餅，是門口小黑板上特別寫出來的新菜色。吃起來偏乾，炸的火候似乎有點過頭，可以包著蔬菜一起入口
所有的菜都上完了，才發現我們的炒飯呢？詢問了一下後... 應該是漏單了... 連忙幫我們補點了主食炒飯，但這時候都差不多吃飽了吧....
寧波炒飯 NT. 160，比較少聽到的炒飯名字，主要是以金華火腿、雞粒、杏鮑菇粒、肉絲與青蔥來製作，味道上很清淡
蒜頭牛肉炒飯 NT. 140，幾乎沒有感覺到蒜頭的香味，吃起來就是牛肉蛋炒飯....
韭菜蝦水餃（10顆） NT. 80，一樣是漏單的主菜，不過還好水餃維持了有一定水準。吃起來韭菜的味道不重，蝦子的個頭也頗大，算是這邊的熱門主食，也有賣包好的水餃可以帶回家自己煮
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